Mô tả

Ấm Hồng Sa là loại ấm được tạo nên từ đất phù sa sông Hồng. Qua bàn tay của các nghệ nhân làng gốm nhào nặn, tạo hình sau đó đem nung ở nhiệt độ cao mà không tráng men lên bề mặt của ấm trà.

Ấm trà Hồng Sa cũng được thiết kế thủ công cho ra nhiều sảm phẩm với kiểu dáng mộc mạc, đơn giản nhưng vẫn toát nên sự tinh tế.

Ấm trà Hồng Sa có công năng giữ được hương vị của trà.

Ấm trà Hồng Sa thường được phân ra làm 2 dòng dựa vào 2 mục đích sử dụng khác nhau. Đó là ấm dùng để uống trà và ấm dùng để làm vật bày trí.

Đối với dòng ấm dùng để trang trí thường có những thiết kế độc đáo, mang giá trị thẩm mỹ cao. Ngược lại, những loại ấm dùng để pha trà những chi tiết thường đơn giản, mộc mạc nhưng chất lượng tốt hơn để lưu giư hương và vị trà khi pha.

Tùy vào nhu cầu của mỗi cá nhân mà bạn có thể lựa chọn cho mình những chiếc ấm phù hợp.

CÁCH XỬ LÝ ẤM MỚI MUA VỀ:

CÁCH 1: Ngâm ấm với nước sôi cho đến nguội rồi thay nước sôi mới từ 2-3 lần như vậy.

Đây là cách đơn giản, tuy nhiên với cách này thì chịu khó vài lần pha trà sẽ không được ngon.

CÁCH 2:

– Lấy nồi, chiếc khăn lót cách ấm và nồi (tránh khi nước sôi ấm và chạm vào nồi gây sứt mẻ ấm).

– Đổ nước vào nồi cho ngập ấm.

– Đun nước, nước sôi 5 phút và hạ nhiệt độ thấp để 1-2 tiếng rồi tắt bếp để nguội.

– Lấy ấm ra tráng nước sạch và sử dụng để pha trà.