Mỗi khi nâng bát cơm đầy,
Nhớ ơn Tam Bảo, ơn Thầy, Mẹ Cha
Nhớ người tín thí gần xa
Con nguyện sống hạnh vị tha đáp đền.
Hình ảnh minh hoạ ( sưu tầm )
Tam Đề Ngũ Quán là một nghi cách đẹp và có ý nghĩa của nhà Phật.
Tam đề: phát bồ-đề nguyện trước khi ăn ba miếng cơm đầu tiên.
– Muỗng thứ nhất: nguyện chấm dứt tất cả những điều ác (nguyện đoạn nhất thiết ác)
– Muỗng thứ hai: nguyện làm tất cả những việc lành (nguyện tu nhứt thiết thiện)
– Muỗng thứ ba: nguyện giúp đỡ tất cả chúng sanh (Nguyện độ nhứt thiết chúng sanh).
Ý nghĩa Tam Đề này là nói rõ mục đích tối hậu của hành giả tự độ mình là dứt ác, làm lành, đạt đến giải thoát và thực thi hạnh độ tha là giúp đỡ người khác rõ biết đường đi lối về của nhân quả nghiệp báo, ra khỏi tà kiến để chấm dứt đau khổ trong đời sống để rồi cuối cùng cũng đạt đến giác ngộ giải thoát như bản thân mình. ( st )
Ngũ quán: trước khi ăn có 2 nghi thức: Khai Ngũ Quán và Kệ Ngũ Quán.
Khai Ngũ Quán: Bụt dạy ta khi ăn nên suy trì chánh niệm, tiếp xúc sâu sắc với thức ăn và Tăng thân bao quanh mà đừng suy nghĩ vẩn vơ về chuyện quá khứ hay tương lai, bên này hay bên kia. Ăn như thế nào để có an lạc, thảnh thơi và tình huynh đệ trong khi ăn.
Kệ Ngũ Quán:
- Thức ăn này là tặng phẩm của Đất, Trời, của muôn loài và công phu lao tác.
- Xin nguyện ăn trong chánh niệm và với lòng biết ơn để xứng đáng thọ nhận thức ăn này.
- Khi ăn, xin nhớ nhận diện và chuyển hoá những tâm hành xấu, nhất là tật ăn uống không có chừng mực.
- Xin nguyên ăn như thế nào để giảm thiểu khổ đau của muôn loài, bảo hộ được Trái Đất và chuyển hoá ngược lại quá trình hâm nóng địa cầu.
- Vì muốn xây dựng Tăng thân, nuôi dưỡng tình huynh đệ và để độ đời nên chúng con xin thọ nhận thức ăn này.
Thực tập Tam Đề Ngũ Quán hằng ngày để ta hạnh phúc, người hạnh phúc và Đất Mẹ được yên bình.